24ヶ月ITALCHEESE社熟成パルミジャーノ・レジャーノ 1kg | チーズ乳製品～人気ランキング～

種類：パルミジャーノ・レジャーノ（パルミジャーノレジャーノ、パルメザンチーズ）重量：1kg原産国：イタリア原産地方：エミリア・ロマーニャ州タイプ：ハードタイプ（硬質チーズ）原材料：生乳、食塩保存方法：冷蔵保存賞味期限：開封後3日以内（未開封、冷蔵保存状態で30日）備考：ナチュラルチーズ 配送について： 　 工場直送だからできる謝恩セール！ 店長がイタリアで選んできました。小さな農家で、体のでっかいイタリア人が伝統の銅釜で牛乳からチーズを作ります。それを枠に入れて日本のつけものと同じ要領で余分な水分をだしてその後整形します。イタリアの熟成工場から工場長が厳選したものを衛生的な日本工場で鈴木チーフが1kgにカット。 ＜チーズまめ知識＞ ●完全食品● チーズはヘルシーな食生活に、メタボ対策にと、健康志向の現代に求められている理想的な『完全食品』の代表です。 ●お子様の成長に● チーズは高蛋白（高タンパク）食品ですので、子供の成長そしてお酒のお供としておすすめです。 ●疲労回復や骨粗しょう症対策● チーズにはカルシウム、ビタミンB2が豊富です、特ビタミンB2はカルシウムと一緒に撮ると吸収がよいとされています。また、チーズに含まれるカルシウムは体内への吸収率が高いとされています。カルシウムやビタミンB2は、疲労回復や骨粗しょう症（骨粗鬆症）対策に大切な栄養素と言われています。 ●ビタミンB2● チーズには脂肪も含まれていますが、ビタミンB2がタンパク質にむすびつき、すぐにエネルギー源に変わります。さらに、熟成中の酵素の働きによって脂肪が分解・燃焼され、他の動物性脂肪より消化されやすのも特徴です。 ●ビタミンA● チーズにはビタミンAが豊富に多く含まれています。ビタミンAは粘膜を丈夫にする働きがあり、美肌や目の健康に、風邪などへの抵抗力維持にと健康に欠かせないビタミンです。 ●チーズ料理● パスタ、リゾット、サンドイッチ、サラダ、ケーキ、チーズせんべい、カレー、グラタン、チーズフォンデュー（チーズフォンヂュー）等々、様々なお料理に広く応用できるのもチーズの特徴です。